오늘 저녁은 또 뭘 먹을까?매일매일 메뉴선정에 시달리는 우리 엄마들, 그리고 혼밥족들님에게 환상의 카레 레시피를 알려드립니다~~요즘 한창 홈쇼핑에 출연하고, 마트 매대를 장식하는 장수 식품 고구마! 저는 항상 이 맘 때쯤 고구마는 건강을 위해 박스로 사서 쟁여놓고 먹는데요,문득 카레에 감자 대신 고구마를 넣으면 어떨까? 하는 기막힌 상상을 해보았습니다.결과는, 정말 환상의 조합이었습니다! 영양학적인 측면에서 볼 때도 아주아주 훌륭한 선택이라고 말씀드리고 싶어요! 🤩맛도 잡고 영양도 듬뿍 잡는 아주 현명한 아이디어랍니다! 자, 그럼 카레 만들러 가 볼까요? ㅎㅎ ✨ 카레에 감자 대신 고구마, 영양면에서 어떤가요? (👍 최고예요!)카레에 감자 대신 고구마를 넣는 것은 영양학적으로 여러 가지 장점을 가..
25년 전 예물로 받으신 소중한 밍크코트! 당시에는 풍성한 '장모(Long hair)' 밍크가 부의 상징이었지만, 최근에는 털을 깎아 가볍고 세련된 느낌을 주는 '쉐어드(Sheared) 밍크'나 조끼, 숏 자켓 형태가 훨씬 실용적이죠. 고가의 명품 밍크는 가죽의 상태와 털의 결을 정확히 이해하는 '모피 전문 장인'에게 맡기는 것이 가장 중요합니다. 국내에서 정교한 기술력과 후기로 유명한 곳 5곳을 정리해 드릴게요. 1. 아다모 스튜디오 (ADAMO STUDIO) ADAMO STUDIO옷의 지속적 가치를 연구하는 작업실www.adamostudio.co.kr 성수동에 위치한 이곳은 명품 수선 및 모피 리폼으로 가장 인지도가 높은 곳 중 하나입니다. 단순한 수선을 넘어 디자인 자체를 현대적으로 재해석하는..
건강을 위해 과감한 결단을 내리시고 홍차로 대체하신 분들 많으시죠? 저도 그중 한 명입니다. ^^ 홍차에도 카페인이 있답니다. 하지만 커피와는 달라요. 지금부터 우리가 커피대신 선택한 홍차가 왜 좋은지 하나씩 살펴보겠습니다. 홍차의 카페인은 커피와 다를까? "홍차의 카페인이 몸에 덜 나쁘다"고 느끼시는 것은 기분 탓이 아니라 과학적인 근거가 있습니다. 카테킨과 테아닌의 마법: 홍차에는 '카테킨'과 'L-테아닌'이라는 성분이 들어 있습니다. 이 성분들이 카페인이 몸에 흡수되는 속도를 늦춰주고 정신을 차분하게 만들어줍니다. 완만한 각성 효과: 커피는 카페인이 즉각 흡수되어 심장이 두근거리거나 확 깨는 느낌(Peak)이 강하지만, 홍차는 서서히 흡수되었다가 서서히 빠져나가기 때문에 몸에 무리가 덜 가고 '..